Patata de Montaña Agria Gallega Especial Para Fritura, Saco de 15 kg

Patata de Montaña Agria Gallega Especial Para Fritura, Saco de 15 kg

22,95€
15 kg

La patata de montaña agria gallega especial para fritura es una patata tardía típica de nuestra zona de producción, Xinzo de Limia (Orense), de gran calidad. Se trata de una patata tardía de la variedad agria, muy valorada para la fritura por su aspecto compacto y equilibrado porcentaje de fécula y agua, así como pocos azúcares, lo que permite que quede crujiente por fuera y tierna por dentro. Es una patata de tamaño mediano y con carne color amarillo intenso, con exterior marrón oscuro y aspecto muy rural, ya que las recibirás aún con tierra, sin lavar, tal cual salen de nuestras tierras. Nuestra patata de montaña agria gallega es cultivada en los alrededores de Xinzo de Limia de forma tradicional al aire libre en los campos de Galicia. Se sirve 1 saco de 15 kg de patata de montaña agria gallega.

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Peso: 15 kg